Gestão da produção
Autor(es) - A. Courtois, M. Pillet, C. Martin
- €14.91 €10.44
Este livro é uma obra de síntese, simples e objectiva, que expõe os conhecimentos base necessários a um gestor de produção. Dá-nos uma panorâmica global dos diferentes métodos actualmente utilizados nas empresas e descreve os requisitos indispensáveis à implementação no terreno, de um modelo eficaz de gestão da produção.
ÍNDICE
Prefácio à edição Portuguesa
Prefácio de Pierre-Marie Gallois
Capítulo 1
Introdução
1. Evolução da competitividade da empresa
2. Contexto da nova gestão da produção
3. A gestão da produção e os fluxos
4. A gestão da produção e o aspecto financeiro
5. O lugar da gestão da produção na empresa
6. A gestão da produção e o aspecto humano
7. Conclusão
Capítulo 2: Implantação dos meios de produção
1. Tipologias dos meios de produção
1.1. Classificação em função da importância das séries de fabrico e da sua repetitividade
1.2. Classificação em função do fluxo de produção
1.3. Classificação em função do tipo de relacionamento com o cliente
2. Os diferentes modelos de organização da produção
2.1. Implantação em secções homogéneas
2.2. Implantação em linhas de fabrico
2.3. Implantação em células de fabrico
3. Concepção de uma unidade de produção moderna
3.1. Princípios base
3.2. Problemas com a implantação em secções homogéneas
3.3. Separação das unidades de produção
3.4. Separação geográfica do fabrico de produtos diferentes
3.5. A descentralização das actividades de armazenagem e expedição
3.6. Multiplicação dos recursos de produção
4. Métodos de análise
4.1. Documentos a reunir
4.2. Plano de circulação
4.3. Fluxograma operatório
4.4. Análise do processo
4.5. Plano colorido
5. Métodos de resolução
5.1. A lógica e os métodos
5.2. Identificação de “ilhas de produção”
5.3. Método de disposição em linha
5.4. Optimização-Método dos elos
6. Tecnologias de grupo
6.1. Razão das tecnologias de grupo
6.2. Sistemas de classificação
7. Conclusão
Capítulo 3: Previsão da procura
1. Objectivos e problemas da previsão da procura
1.1. Objectivos da previsão da procura
1.2. Elementos da escolha
1.3. Fontes de informação
1.4. Tipologia da procura
2. Métodos de previsão
2.1. Generalidades sobre os métodos de previsão
2.2. Métodos qualitativos
2.3. Métodos quantitativos
2.3.1. Representação gráfica
2.3.2. Método de decomposição
2.3.3. Método das médias móveis
2.3.4. Métodos de alisamento exponencial
2.3.5. Outros modelos matemáticos
3. Erros e incerteza das previsões
4. Conclusão
Capítulo 4: Métodos de gestão de projectos
1. Introdução
1.1. Funções da gestão de projectos
1.2. Objectivo da gestão de projectos
2. Método de Gantt
2.1. Apresentação da técnica Gantt
2.2. Utilização industrial da técnica Gantt
2.3. Conclusão
3. Método PERT
3.1. Generalidades
3.2. Apresentação do método PERT
3.3. Noção de multi-PERT
3.4. PERT-Custo ou “PERT-cost”
4. Conclusão
Capítulo 5: A gestão de stocks tradicional
1. A problemática da gestão de stocks
1.1. Introdução
1.2. Diferentes tipos de stock
1.3. Objectivos da gestão de stocks
1.4. Optimização
2. Classificação dos diferentes tipos de stock
2.1. Necessidade de uma classificação
2.2. Classificação ABC
2.3. Classificação ABC adaptada
3. Operações da gestão de stocks
3.1. Armazenagem
3.2. Gestão de entradas e saídas
3.3. Inventários
4. Quantidade económica
4.1. Problemática e definições
4.2. Minimização do custo total C
4.3. Caso do desconto de quantidade
4.4. Custo económico e zona económica
5. Métodos de reaprovisionamento
5.1. Introdução
5.2. Método de reaprovisionamento fixo (período e quantidade fixos)
5.3. Método de recompletamento (datas fixas e quantidades variáveis)
5.4. Método do ponto de encomenda (quantidades fixas e datas variáveis)
5.5. Aprovisionamento por datas e quantidades variáveis
6. Domínio de aplicações dos métodos tradicionais de estão de stocks
6.1. Limites da gestão tradicional de stocks
6.2. Domínios de aplicação
Capítulo 6: Funções, documentos e dados técnicos
1. Introdução
2. Funções e documentos
2.1. Função “Estudos e Documentos Técnicos”
2.2. Função “Métodos”
2.3. Documentos elaborados pela gestão da Produção
3. Generalidades relativas aos dados técnicos
4. Artigos
4.1. Definições
4.2. Informação relativa aos artigos
5. Codificação dos artigos
5.1. Necessidade da codificação
5.2. Requisitos exigidos a um sistema de codificação
5.3. Alguns exemplos conhecidos de codificação
5.4. Diferentes tipos de sistemas de codificação
5.5. Prevenção e detecção de erros
5.6. Código de artigo e documentação
5.7. Regras de intermutabilidade dos artigos
6. Nomenclaturas
6.1. Definições
6.2. Estrutura dos produtos e nomenclaturas
6.3. Outros tipos de nomenclaturas
6.4. Representação das nomenclaturas
6.5. Dados relativos às nomenclaturas
7. Postos de carga
7.1. Definições
7.2. Dados relativos aos postos de carga
7.3. Ferramentas e utensílios de produção
8. Gamas
8.1. Definições
8.2. Dados relativos às gamas
9. Outros dados técnicos
9.1. Dados relativos ao meio envolvente
9.2. Dados relativos à actividade
9.3. Dados históricos
10. Qualidade exigida aos dados técnicos
Capítulo 7: Gestão exigida aos dados técnicos
1. Gestão de stocks e MRP2
1.1. Limites dos métodos tradicionais de gestão de stocks
1.2. Estrutura global do MRP2
1.3. Princípio de Orlicky
2. Cálculo das necessidades líquidas
2.1. Generalidades
2.2. Calendarização das necessidades
2.3. Mecanismo do cálculo das necessidades
2.4. Diferentes tipos de ordem
2.5. Mensagens do cálculo das necessidades
2.6. Stocks de segurança
3. Plano Industrial e Comercial (PIC)
3.1. Definição e objectivos do PIC
3.2. Elaboração do PIC
3.3. Exemplo da elaboração de um PIC
3.4. Cálculo global da carga no âmbito do PIC
4. Plano Director de Produção (PDP)
4.1. Definição e objectivos dos PDP
4.2. Calendarização do PDP
4.3. Exemplo de um PDP
4.4. Cálculo das cargas globais e exequibilidade do PDP
4.5. Controlo dos fluxos
5. Cargas detalhadas
6. Gestão das oficinas
6.1. Definição
6.2. Actividades relativas à execução
6.3. Condições de bom funcionamento
6.4. Medição do desempenho
6.5. Controlo dos fluxos
7. Exemplo
7.1. Plano Industrial e Comercial
7.2. Cargas globais no âmbito do PIC
7.3. Plano Director de Produção
7.4. Coerência entre o PIC e o PDP
7.5. Cargas globais no âmbito do PDP
7.6. Cálculo das necessidades líquidas
7.7. Cálculo das cargas detalhadas
8. Regulação do MRP2
9. Conclusões
Capítulo 8
O método Kanban
1. Introdução
2. O método
2.1. Descrição do sistema Kanban
2.2. Gestão das prioridades em Kanban
2.3. Características das etiquetas Kanban
2.4. Dimensionamento de um sistema Kanban
3. Condições de sucesso na implementação de um sistema Kanban
4. Implementação de um sistema Kanban
4.1. Vantagens do sistema
4.2. Coexistência MRP-Kanban
5. Conclusão
- Formato: Capa mole 17.00*24.00
- Nº de páginas: 318
- Editado em: 1997
- Idioma: Português
- ISBN: 9727570313